50 เมนูอาหาร - An Overview
50 เมนูอาหาร - An Overview
Blog Article
เมื่อน้ำเริ่มเดือด ก็ใส่เห็ดฟางลงไป ตามด้วยกะทิ น้ำพริกเผา และกุ้ง
ใส่น้ำพริกแกงพะแนงลงผัดจนหอม แล้วเติมกะทิลงผัดไปด้วยจนแตกมัน
ใครชอบทานอาหารรสชาติเผ็ดๆ ต้องลองทำเมนูนี้เลย เมนูนี้ใช้เพียงแค่เนื้อไก่สับเท่านั้น แล้วนำมาผัดกับพริกแกงใต้ ใส่พริกแดง และใบมะกรูดซอยลงไปตกแต่งเพิ่มเติม และปรุงรสชาติเล็กน้อยให้ได้รสชาติตามความต้องการ สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพราะใช้วัตถุดิบในการทำน้อย และไม่ยุ่งยาก
เมนูน้ำพริกก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทานได้บ่อย ๆ ทำง่าย อร่อย นอกจากน้ำพริกปลาทู ก็ยังมี น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกปลาร้า อีกด้วย
อาหารคาว มีลักษณะเฉพาะตัว คือ รับประทานคู่กับข้าว หรือที่เรียกว่า “ กับข้าว ” ประกอบด้วย รสทุกรส ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ด อาหารคาวที่รับประทานตามทั่วไป ประกอบด้วย แกง ผัด ยำ ทอด ปิ้งย่าง เครื่องเคียง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ไส้กรอกผัดซอส แจกสูตรทำง่าย แต่อร่อยเว่อร์
เมนูอาหารไทยแบบบ้านๆ ที่ทำได้ง่าย และใช้วัตถุดิบเพียงแค่กะหล่ำปลีเป็นหลัก ใส่กระเทียมสับลงไป สามารถเติมหมูสับ หรือหมูสามชั้นลงไปด้วยได้ ผัดด้วยไฟแรง แล้วใส่น้ำปลาลงไป หรือสามารถปรุงรสชาติได้ตามใจชอบ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานผักและอยากทานอาหารที่มีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
หากพูดถึงเมนูอาหารง่ายๆ ราคาประหยัด หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป คงนึกถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกันแน่นอน 50 เมนูอาหาร แต่ยังมีเมนูอาหารอื่นๆ ที่สามารถหาซื้อมากินเอง หรือจะทำเองก็ได้เช่นกัน เพราะมีวิธีการทำที่แสนจะง่าย และหาซื้อวัตถุดิบได้ตามท้องตลาด และร้านสะดวกซื้อ อีกทั้งยังมีต้นทุนไม่สูง อิ่มอร่อยได้ด้วยงบเพียงไม่กี่บาท ว่าแต่จะมีเมนูอะไรกันบ้าง มาดูกันได้เลยในบทความนี้
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เป็นเมนูประจำร้านอาหาร หรือ ร้านข้าวต้มรอบดึกเลยนะคะ ไปกินที่ร้านที่ราคาก็แอบแรง เพราะฉะนั้นทำกินเองคุ้มกว่าแน่นอนค่ะ เคล็ดลับการทำกะหล่ำปลีทอดน้ำปลาให้อร่อยคือ ต้องใช้ไฟแรง ไม่ต้องผัดเยอะ ใส่น้ำปลารอบกระทะให้มีกลิ่นไหม้นิด ๆ รับรองความอร่อยเลยค่ะ
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
เมนูของหวาน ทั้งขนมตะวันตก ขนมเอเชีย เช่น บาน็อฟฟี่ ทิรามิซุ ครีมฮอร์น ครัมเบิลบาร์ บราวนีย์ มาการอง มูสต่างๆ ช็อกโกแลตนามะ เมนูเครื่องดื่ม อย่างเมนูน้ำปั่น เช่น กล้วยปั่น ฝรั่งบ๊วยปั่น มิลค์เชค น้ำมะนาวปั่นเกล็ดหิมะ และเครื่องดื่มสุดสดชื่นอื่นๆ อย่างน้ำมะนาว อัญชันมะนาว น้ำมะขาม กุหลาบมะนาว ซากุระมะนาว แดงมะนาวโซดา เป็นต้น
วิธีการทำโจ๊กแบบลัดขั้นตอนด้วยการนำข้าวสวยสุกมาตำให้ละเอียด แล้วนำไปต้มกับน้ำซุปแล้วใส่หมูสับ เป็นวิธีลัดที่รวดเร็วและอร่อยด้วยนะคะ
ใส่น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อน